Της Δήμητρας Μακρυγιάννη 

Λίγες μέρες μας χωρίζουν από την Καθαρά Δευτέρα με τις ετοιμασίες για το σαρακοστιανό τραπέζι να ξεκινούν από την έρευνα αγοράς.

Τα μαλάκια και τα οστρακοειδή έχουν την τιμητική τους την Καθαρά Δευτέρα με τις σουπιές να ξεκινούν από 9.99 ευρώ το κιλό.

Το μικρό καλαμάρι πωλείται στα 10.99, το μεσαίο στα 11.99 και το μεγάλο στα 16.99.

Αυτοί που θα θελήσουν να έχουν στο τραπέζι τους χταπόδι θα πρέπει να διαθέσουν από 8.99 εώς και 17.99.

Όσοι επιλέξουν γαρίδες θα ξοδέψουν 15.99 για τις μικρές, συνεχίζουν στα 24.99 με τις μεσαίες και στα 32.99 οι μεγάλες.

Σήμα κατατεθέν της καθαράς Δευτέρας είναι η παραδοσιακή λαγάνα που φέτος αγγίζει το 1.70. Η λαγάνα με ελιά ανεβαίνει στα 2.15 και το κουλούρι στο 1.80

Η πρώτη μέρα της νηστείας περιλαμβάνει και τα απαραίτητα εδέσματα με το σουρωτό, τον μπακλαβά και το καταίφι να φτάνουν τα 7.95 και ο παραδοσιακός χαλβάς τα 4 ευρώ και 85 λεπτά. Το νηστίσιμο γαλακτοπούρεκο συμπληρώνει το σαρακοστιανό τραπέζι, η τιμή του οποίου διαμορφώνεται στα 6.90

Χαμηλές οι τιμές και στα πλείστα προιόντα του σαρακοστιανού τραπεζιού σε ότι αφορά φρούτα και λαχανικά.

Οι ευνοικές καιρικές συνθήκες έριξαν κατά πολύ τις τιμές με τα αγγουράκια θερμοκηπίου να έχουν αισθητή μείωση από 3.00 ευρώ που ήταν το 2017 στα 0.30 σεντ. Συγκριτικά με πέρσι μεγάλη διαφορά υπάρχει και στα κολοκυθάκια που από 4.00 ευρώ τα βρίσκουμε φέτος 0.60 σεντ το κιλό.

Στα φρούτα την μεγαλύτερη μείωση τιμής την έχουν οι μπανάνες το 1.20 του 2017 έγινε 0.70 σεντ.

Φθηνότερο, όπως όλα δείχνουν, θα είναι το φετινό σαρακοστιανό τραπέζι σε σύγκριση με πέρσι με τους καταναλωτές να μένουν ικανοποιημένοι.