17 °C
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
15.11.2024 4:50
Powered by:
Μέλος του ομίλου
Alpha Cyprus
alpha-letter
Advertisement
21.04.2022
ΚΟΥΖΙΝΑ ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ
14:40

Tips για υπέροχα κόκκινα αβγά που θα "λάμπουν" στο τραπέζι

Μην χρησιμοποιήσετε φρέσκα αβγά
Μην χρησιμοποιήσετε φρέσκα αβγά
ΚΩΣΤΑΣ ΚΑΡΝΑΚΗΣ
Advertisement


Την Μεγάλη Πέμπτη βάφουμε κόκκινα αυγά σύμφωνα με το έθιμο.

Advertisement

Για να πετύχετε όμορφα κόκκινα αβγά θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε κάποια tips α οποία θα σας βοηθήσουν για το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα.

  1. Μην χρησιμοποιήσετε φρέσκα αβγά γιατί δεν θα ξεφλουδίζουν εύκολα. Προτιμήστε αυγά 7 ημερών.
  2. Πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
  3. Καθαρίστε τα με ένα νωπό πανάκι για τυχόν βρωμιές.
  4. Τσεκάρετε εάν έχουν ρωγμές ή εξωγκώματα.
  5. Τοποθετήστε τα αβγά σε μια κατσαρόλα (μια στρώση) και καλύψτε με νερό
  6. Βράστε τα 12 λεπτά εάν είναι μέτριου μεγέθους
  7. Αποσύρετε από τη φωτιά και αφήστε τα να κρυώσουν
  8. Ακολουθήστε σωστά τις οδηγίες της βαφής
  9. Χρησιμοποιήστε γάντια γιατί η βαφή βγαίνει δύσκολα από τα χέρια
  10. Αφού βάλετε τα αβγά στη βαφή και τα αφήσετε να στεγνώσουν, βάλε σε ένα χαρτάκι λάδι και γυαλίστετα.

Advertisement

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Βρείτε όλες τις θεματικές κατηγορίες του Alpha News παρακάτω

Ζωντανή Ροή Ειδήσεων

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

More