Την Μεγάλη Πέμπτη βάφουμε κόκκινα αυγά σύμφωνα με το έθιμο.
Advertisement
Για να πετύχετε όμορφα κόκκινα αβγά θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε κάποια tips α οποία θα σας βοηθήσουν για το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα.
- Μην χρησιμοποιήσετε φρέσκα αβγά γιατί δεν θα ξεφλουδίζουν εύκολα. Προτιμήστε αυγά 7 ημερών.
- Πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
- Καθαρίστε τα με ένα νωπό πανάκι για τυχόν βρωμιές.
- Τσεκάρετε εάν έχουν ρωγμές ή εξωγκώματα.
- Τοποθετήστε τα αβγά σε μια κατσαρόλα (μια στρώση) και καλύψτε με νερό
- Βράστε τα 12 λεπτά εάν είναι μέτριου μεγέθους
- Αποσύρετε από τη φωτιά και αφήστε τα να κρυώσουν
- Ακολουθήστε σωστά τις οδηγίες της βαφής
- Χρησιμοποιήστε γάντια γιατί η βαφή βγαίνει δύσκολα από τα χέρια
- Αφού βάλετε τα αβγά στη βαφή και τα αφήσετε να στεγνώσουν, βάλε σε ένα χαρτάκι λάδι και γυαλίστετα.