Τα φρούτα είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες, στοιχεία απαραίτητα για την διατήρηση της υγείας και της ομορφιάς μας, γι’ αυτό και όλοι οι ειδικοί συνιστούν την καθημερινή κατανάλωση των φρούτων ενδιάμεσα από τα κυρίως γεύματα.
Τα καλοκαιρινά φρούτα μάλιστα, φημίζονται για την υπέροχη γεύση τους και την τεράστια ποικιλία τους. Δροσιστικά όσο τίποτε άλλο, αποτελούν πραγματικά την καλύτερη επιλογή για τις ζεστές μέρες και νύχτες του καλοκαιριού, ενώ πολλές φορές, αντικαθιστούν ακόμα και το κυρίως γεύμα.
Τα καλοκαιρινά φρούτα όπως το καρπούζι, το πεπόνι, τα χρυσόμηλα, οι φράουλες, τα κεράσια, τα σύκα, τα σταφύλια και τα ροδάκινα εκτός από το γεγονός ότι διαθέτουν ιδιαίτερα ευχάριστη γεύση, ενυδατώνουν τον οργανισμό λόγω της υψηλής περιεκτικότητας τους σε νερό και προσφέρουν πολλαπλά οφέλη για την υγεία του οργανισμού μας.
Η Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Χριστίνα Αντρέου Νεοπτολέμου, μας παρουσιάζει τα θρεπτικά συστατικά των πιο δημοφιλών καλοκαιρινών φρούτων, τις ευεργετικές τους ιδιότητες αλλά και και την συνιστώμενη ποσότητα του καθενός.