17 °C
ΣΑΒΒΑΤΟ
23.11.2024 7:42
Powered by:
Μέλος του ομίλου
Alpha Cyprus
alpha-letter
Advertisement
04.08.2021
ΥΓΕΙΑ
15:24

Oξείδιο του αιθυλενίου: Η ουσία που εντοπίστηκε στα αποσυρθέντα παγωτά

Ο προϊστάμενος των Υγειονομικών Υπηρεσιών εξηγεί στο AlphaNews γιατί αποσύρθηκαν
Ο προϊστάμενος των Υγειονομικών Υπηρεσιών εξηγεί στο AlphaNews γιατί αποσύρθηκαν
ALPHANEWSLIVE
Advertisement


Συγκεκριμένες παρτίδες παγωτών Bounty, Snickers και Twix ανακάλεσαν το απόγευμα της Τετάρτης οι Υγειονομικές Υπηρεσίες του Υπουργείου Υγείας. Πίσω από την απόφαση βρίσκεται ο εντοπισμός της ουσίας «Οξείδιο του Αιθυλενίου» η οποία είναι απαγορευμένη στη βάση της ευρωπαϊκής νομοθεσίας.

Advertisement

Το AlphaNews.live απευθύνθηκε στον προϊστάμενο των Υγειονομικών Υπηρεσιών Ηρόδοτο Ηροδότου ζητώντας περισσότερες λεπτομέρειες για τη συγκεκριμένη ουσία.

«Το Οξείδιο του Αιθυλενίου είναι ταξινομημένο ως καρκινογόνο μεταλλαξιογόνο και τοξικό για την αναπαραγωγή και έχει απαγορευτεί η χρήση του ως φυτοφάρμακο στην ευρωπαϊκή αγορά. Τα ανώτατα επίπεδα καταλοίπου για τη συγκεκριμένη ουσία στα τρόφιμα έχουν καθοριστεί βάση της νομοθεσίας για τα φυτοφάρμακα και ελλείψει οποιονδήποτε τοξικολογικών τιμών αναφοράς, δεν μπορεί να καθοριστεί ένα ασφαλές επίπεδο έκθεσης των καταναλωτών για αυτή την ουσία και ως εκ τούτου η ανίχνευση ακόμα και της ελάχιστης ποσότητας της ουσίας αυτής που μπορούν τα εργαστήρια της ΕΕ να ανιχνεύσουν σε ένα τρόφιμο καθιστά απαραίτητη την αποφυγή της κατανάλωσης. Κατά συνέπεια είναι απαραίτητο στη βάση αρχής της προφύλαξης και για να εξασφαλιστεί ψηλό επίπεδο προστασίας της υγείας να αποσύρονται και να ανακαλούνται από την αγορά όλα τα τρόφιμα στα οποία έχει χρησιμοποιηθεί πρώτη ύλη ή και συστατικό στο οποίο περιέχει το Οξείδιο του Αιθυλενίου σε οποιαδήποτε ποσότητα», ανέφερε χαρακτηριστικά.

Σε ερώτηση για τον βαθμό περιεκτικότητας της συγκεκριμένης ουσίας στα ανακληθέντα παγωτά ο κ. Ηροδότου απάντησε ότι η ουσία χρησιμοποιήθηκε σε πρόσθετο που χρησιμοποιήθηκε για την παρασκευή τους.

Advertisement

«Όπως ανέφερα έστω και η ανίχνευση του μέσω μιας ανάλυσης τότε με βάση την αρχή της προφύλαξης πρέπει να αποσυρθούν από την αγορά», πρόσθεσε.

Advertisement
Advertisement

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Βρείτε όλες τις θεματικές κατηγορίες του Alpha News παρακάτω

Ζωντανή Ροή Ειδήσεων

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

More